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En espérant que cela vous aidera !

Mesure liquide :

Cuillère à thé ou café :

• 1/8 cuillère à thé =1/2ml
• ¼ cuillère à thé = 1ml
• ½ cuillère à thé = 3ml
• 1 cuillère à thé = 5 ml = 1 cuillère à café

Cuillère à soupe :

• ¼ cuillère à soupe = 4 ml
• ½ cuillère à soupe = 8 ml
• 1 cuillère à soupe = 15 ml

Tasse = 250 ml = 1 grand verre

• 1/8 tasse =35ml
• ¼ tasse = 65 ml = ¼ grand verre
• 1/3 tasse =85 ml
• 3/8 tasse = 95 ml
• ½ tasse =125 ml = ½ grand verre
• 5/8 tasse =160 ml
• 2/3 tasse = 170ml
• ¾ tasse =190ml = ¾ grand verre
• 7/8 tasse =220ml
• 1 tasse = 250 ml = 1 grand verre

– 1 litre est noté 1 L
– 1 décilitre est noté 1 dl
– 1 centilitre est noté 1 cl
– 1 millilitre est noté 1 ml

– 1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres
– 1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres
– 1 centilitre = 0,01 litre = 0,1 décilitre = 10 millilitres
– 1 millilitre = 0,001 litre = 0,01 décilitre = 0,1 centilitre

Mesures solides :

Règles concernant certains aliments

Farine tout usage :

• 1 tasse = 115 grammes
• 1 cuiller à soupe = 8 grammes

Sucre :

• 1 tasse = 225 grammes
• 1 cuiller à soupe = 15 grammes

Sucre à glacer :

• 1 tasse = 150 grammes
• 1 cuiller à soupe = 9 grammes

Cassonade :

• 1 tasse = 200 grammes
• 1 cuiller à soupe = 12 grammes

Cacao :

• 1 tasse = 110 grammes
• 1 cuiller à soupe = 8 grammes

Beurre ou margarine :

• 1 tasse = 225 grammes
• 1 cuiller à soupe = 15 grammes

Amandes tranchées :

• 1 tasse = 80 grammes
• 1 cuiller à soupe = 5 grammes

Amandes entières :

• 1 tasse = 170 grammes
• 1 cuiller à soupe = 10 grammes

Noix de coco râpée :

• 1 tasse = 75 grammes
• 1 cuiller à soupe = 5 grammes

Riz :

• 1 tasse = 210 grammes
• 1 cuiller à soupe = 12 grammes

Article de Martine récupéré du Site « Journal de Gonfaron » de 2008. Merci à Martine.